Kalfsgerechten (koe)

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Kikkererwten met ossenstaart

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

0,5 kg kikkererwten 1 ossenstaart 1 ui 300 gr pompoen 100 gr gezouten spek 2 eetlepels tomatenconcentraat 4 kruidnagels van India 1 takje munt zout q.s. ... Bekijk meer »

Gestoofde Kalfsvlees

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

800 g Mirandese kalfsvlees; 1/2 liter water; 1/2 liter rijpe (droge) witte wijn; 2 dl olie; 2 middelgrote wortelen; 2 middelgrote uien; 50 gr bloem; 2 eetlepels tomatenconcentraat. ... Bekijk meer »

Biefstuk Met Mosterdsaus

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

4-biefstuk 3 teentjes knoflook zout en peper q.s. 2 eetlepels margarine 2 dl room 1-lepel (soep) goed gevuld met mosterd ... Bekijk meer »

Vleestaart

: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Portugal

500 gram. van gehakt kalfsvlees 1 middelgrote ui 2 dl witte wijn 1 teen knoflook 1 dl runderbouillon 2 eetlepels margarine 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels tomatenpuree zwarte olijven q.s. voor de puree: 1 kg en 200 gr. van aardappelen 1,5 dl melk zout q.s. chilipoeder q.s. 1 snufje ... Bekijk meer »

Kalfslapjes met Madeira-wijn

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

champignons: 100 gr margarine: q.s. Worcestershire-saus: q.b. crème: 1 pakket peper: q.s. zout: q.s. Madeira wijn: q.b. kalfsvlees (schnitzels): 4 ... Bekijk meer »

Gemengde kebab

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal

300 g biefstuk 300 g varkensvlees 1 huisgemaakte chorizo 2 rode paprika's 2 groene paprika's 1 ui 2 tomaten olijfolie Gesneden knoflook piripiri zout verse peper ketchup chili deeg wijngaard ... Bekijk meer »

Vleeskroketten

: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Portugal

250 gr rundergehakt 60 gr margarine 60 gr tarwemeel 1 ui (n) 2 teentjes knoflook 1 laurierblad (en) 2 eieren 1 1/2 dl melk q.b. paneermeel q.b. van olijfolie q.b. van zout q.b. grond zwarte peper q.b. nootmuskaat q.b. bloem om te strooien ... Bekijk meer »

Rundvlees met geblancheerde paprika met kokosmelk

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Tailândia

700 g biefstuk in reepjes gesneden 250 g groene paprika's in reepjes gesneden 50 g bakvet, boter of margarine is voldoende. 5 eetlepels olie 50 g geschilde en in plakjes gesneden amandelen 3 uien 2 teentjes knoflook fijngehakt de geraspte schil van 1/2 citroen ½ liter kokosmelk zout en pep ... Bekijk meer »