: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
0,5 kg kikkererwten
1 ossenstaart
1 ui
300 gr pompoen
100 gr gezouten spek
2 eetlepels tomatenconcentraat
4 kruidnagels van India
1 takje munt
zout q.s. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
800 g Mirandese kalfsvlees;
1/2 liter water;
1/2 liter rijpe (droge) witte wijn;
2 dl olie;
2 middelgrote wortelen;
2 middelgrote uien; 50 gr bloem;
2 eetlepels tomatenconcentraat. ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
4-biefstuk
3 teentjes knoflook
zout en peper q.s.
2 eetlepels margarine
2 dl room
1-lepel (soep) goed gevuld met mosterd ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Begeleidingen
:Recepten uit: Portugal
500 gram. van gehakt kalfsvlees
1 middelgrote ui
2 dl witte wijn
1 teen knoflook
1 dl runderbouillon
2 eetlepels margarine
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels tomatenpuree
zwarte olijven q.s.
voor de puree:
1 kg en 200 gr. van aardappelen
1,5 dl melk
zout q.s.
chilipoeder q.s.
1 snufje ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
champignons: 100 gr
margarine: q.s.
Worcestershire-saus: q.b.
crème: 1 pakket
peper: q.s.
zout: q.s.
Madeira wijn: q.b.
kalfsvlees (schnitzels): 4 ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
300 g biefstuk
300 g varkensvlees
1 huisgemaakte chorizo
2 rode paprika's
2 groene paprika's
1 ui
2 tomaten
olijfolie
Gesneden knoflook
piripiri
zout
verse peper
ketchup
chili deeg
wijngaard ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Inzendingen
:Recepten uit: Portugal
250 gr rundergehakt
60 gr margarine
60 gr tarwemeel
1 ui (n)
2 teentjes knoflook
1 laurierblad (en)
2 eieren
1 1/2 dl melk
q.b. paneermeel
q.b. van olijfolie
q.b. van zout
q.b. grond zwarte peper
q.b. nootmuskaat
q.b. bloem om te strooien ... Bekijk meer »
: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Tailândia
700 g biefstuk in reepjes gesneden
250 g groene paprika's in reepjes gesneden
50 g bakvet, boter of margarine is voldoende.
5 eetlepels olie
50 g geschilde en in plakjes gesneden amandelen
3 uien
2 teentjes knoflook fijngehakt
de geraspte schil van 1/2 citroen
½ liter kokosmelk
zout en pep ... Bekijk meer »
deel het met je vrienden